血脈的傳承
《傳統(tǒng)與變遷——景德鎮(zhèn)新舊民窯業(yè)田野考察》序言
景德鎮(zhèn)是世界有名的瓷都，是我的故鄉(xiāng)，我在那里長大。和當?shù)靥沾傻木壏菔且驗樵诰暗骆?zhèn)陶瓷學院美術(shù)系讀過碩士，畢業(yè)后還留校擔任過一段時期的陶瓷美術(shù)教學工作。我對那里以及那里所生產(chǎn)出的精美的瓷器有著一種深厚的、血濃于水般的感情。八十年代以后，景德鎮(zhèn)和中國其他地方一樣，正在發(fā)生著迅速而又深刻的變化。每次回到景德鎮(zhèn)我都感到，我兒時心目中的故鄉(xiāng)正在一點一點的褪去，而一個新興的我并不太熟悉的城市正在慢慢地向我走來。對于它今后會怎么的發(fā)展，它那曾延續(xù)了一千多年的陶瓷藝術(shù)會給這座城市帶來什么樣的新面貌，我懷著一種強烈的興趣。
雖然我關(guān)注的是景德鎮(zhèn)的現(xiàn)在和未來，但最初對景德鎮(zhèn)的考察卻是從它的傳統(tǒng)和歷史開始的。當時我感覺到，改革開放后，有著悠久傳統(tǒng)制瓷手工藝歷史的景德鎮(zhèn)正在經(jīng)歷著從傳統(tǒng)向現(xiàn)代邁進的這樣一個過程。在這樣的過程中，可以說景德鎮(zhèn)這座古老的城鎮(zhèn)在現(xiàn)代化的推動下正在舊貌換新顏，一座座破舊的清式建筑被推倒，一幢幢高樓破土而出，還有傳統(tǒng)的坯房、窯房，在現(xiàn)代化的技術(shù)改造中正慢慢消失，這一切一面是令人歡欣鼓舞的，但另一面也意味著有著一千多年歷史的景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)的制瓷手工藝技術(shù)以及產(chǎn)生在這些手工藝技術(shù)基礎(chǔ)之上的人文景觀、傳統(tǒng)文化、民俗風情也將隨之而消失。這是景德鎮(zhèn)人民用一千多年時間積累下來的寶貴財富，也許有一天人們再想重新找到它時，才會發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)遠離了我們，而且，當我們想以史為鑒時，我們才發(fā)現(xiàn)我們曾錯過了一段歷史。
那是在1993年，我正在北京中央工藝美術(shù)學院讀博士學位，我希望自己能有機會對景德鎮(zhèn)的制瓷歷史和傳統(tǒng)的制瓷手工藝技術(shù)進行一次全面的考察。這一想法得到了我的導(dǎo)師田自秉先生的支持，并將其列為我讀博士學位期間的研究課題之一。 1996年我到北京大學社會學人類學研究所做博士后，在這里受到費孝通學術(shù)思想的影響，并有機會得到費孝通先生的親自指導(dǎo)和關(guān)心。同時也接觸到一些國內(nèi)外著名的社會學家、人類學家，在向他們學習和交流的過程中，使自己在理論認識上有了進一步的提高。同時也增強了自己在這一方面的研究興趣。
生活常常會不斷地把新問題推到研究者的面前，等待研究者的回答。但是，并不是每個研究者都能抓住它們，這要取決于研究者對現(xiàn)實問題的敏感度和理論修養(yǎng),以及對歷史問題的理解程度。其實,今天是昨天的繼續(xù)，現(xiàn)實深深地扎根于歷史之中，因此,我們要理解現(xiàn)實首先就要理解歷史，從歷史中尋求智慧。正如費弗爾所說；“這是一種每個人類群體在其演進時刻都認識到的需要：人們從過去的行為、事件、趨勢中尋找著或預(yù)示著現(xiàn)實、使人理解現(xiàn)實并幫助人們生活于現(xiàn)實之中。”所以，通過過去來理解現(xiàn)實，通過現(xiàn)實來理解過去，這正是我在自己的研究中試圖尋找的一條途徑。
多年來我一直對景德鎮(zhèn)手工業(yè)陶瓷文化及技藝十分關(guān)注。主要是它有幾個特點在吸引著我：第一，景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)在中國手工業(yè)史上占據(jù)著一個非常重要的位置。在中國封建社會里，手工業(yè)和農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的兩大基本部門。而中國手工業(yè)歷史悠久，發(fā)展早就達到了相當?shù)母叨?。各地各種手工行業(yè)十分繁多，其中陶瓷業(yè)是主要行業(yè)之一。歷代敘說手工業(yè)都離不了陶瓷。因此在手工業(yè)發(fā)展史上，制瓷業(yè)占有重要地位。據(jù)文獻記載，景德鎮(zhèn)的制瓷始于漢代，從發(fā)掘的五代古窯址和出土的瓷片算起，至今也有一千多年的歷史了。它隨著五代、宋、元、明、清等封建王朝的盛衰、興亡，經(jīng)歷了若干歷史上的重大變化。發(fā)展到明、清（前中期）時期，不僅成為全國的制瓷中心，也成為舉世聞名的瓷都，其當時的瓷業(yè)生產(chǎn)處于世界的領(lǐng)先地位?？梢娖湓谥袊止I(yè)發(fā)展史上占有重要位置。
第二，制瓷業(yè)的生產(chǎn)導(dǎo)致了景德鎮(zhèn)在城市發(fā)展的道路上，有與其它城市共有的屬性，也有自己獨特的個性。在國務(wù)院首批公布的24個歷史文化名城中，景德鎮(zhèn)是唯一以生產(chǎn)某一特產(chǎn)而著稱的城市，一個行業(yè)支撐了一個城市的發(fā)展這就是景德鎮(zhèn)的特點。南宋在一些史志中便有以“景德鎮(zhèn)為業(yè)陶瓷都會”的記載。明清兩代，民窯業(yè)生產(chǎn)規(guī)模很大，人口集中，商賈會聚，《景德鎮(zhèn)陶錄》中說：“昌江之南有鎮(zhèn)曰陶陽……袤延十三里許，煙火逾十萬家，陶戶與市肆當十之七八，土著民十之二三，凡食貨之所需，求無不便，五方籍陶以利者甚眾。[1]”它所走的城市發(fā)展的獨特道路，不僅可為中國同類型城市作為借鑒，而且對世界同類型城市的發(fā)展也是有非常重要的參照作用的。因此，它在城市發(fā)展史上有其獨特的地位和作用。
第三，景德鎮(zhèn)的瓷器作為商品早在宋代就運銷海外，成為我國進入世界市場的大宗出口商品。而元代的青花瓷則幾乎全是為伊斯蘭國家制作的出口瓷，到明末清初更是景德鎮(zhèn)的黃金時代。日本茶人、荷蘭東印度公司的商人、還有西班牙、葡萄牙、英國、法國、俄國等國家的商人都來中國大量訂購景德鎮(zhèn)瓷器，有的是為本國購買，更多的是販買到其他國家從中獲利?？梢哉f世界上大多數(shù)的國家都有景德鎮(zhèn)陶瓷出土，當時沒有一種商品能象景德鎮(zhèn)的瓷器那樣有那么寬闊而廣泛的國際市場。景德鎮(zhèn)瓷器在全國的出口貿(mào)易中一直是出口量多、市場覆蓋面廣的重要出口商品。因此，景德鎮(zhèn)的歷史很早就和世界的歷史聯(lián)系在一起，景德鎮(zhèn)的文化很早就和世界的文化聯(lián)系在一起。
第四，景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的發(fā)展和對外輸出，對世界文化的發(fā)展有過極大的貢獻。在南洋一帶的文郎馬神等地，最初以芭蕉葉盛食物，只是在明代景德鎮(zhèn)瓷器輸入后才以瓷盤代替，也就是說景德鎮(zhèn)陶瓷的大量生產(chǎn)改變了某些落后地區(qū)的飲食方式；18世紀下半期在法國、德國等歐洲國家興起的羅可可藝術(shù)，它所追求的清淡的色調(diào)，柔和的光澤，優(yōu)美的曲線等，表現(xiàn)出自然、飄逸、瀟灑的風格，就是歐洲傳統(tǒng)藝術(shù)在充分吸收了包括中國陶瓷藝術(shù)特別是明末景德鎮(zhèn)青花瓷藝術(shù)在內(nèi)的精髓加以消化之后的產(chǎn)物，其范圍涉及到繪畫、建筑和工藝美術(shù)的各個方面；另外，景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)還深深地滲入了國外的宗教文化乃至殯儀文化之中。在廣大的伊斯蘭國家，景德鎮(zhèn)的青花大盤不僅是他們官民普遍喜愛的餐具，而且還在瓷盤上用阿拉伯文字書寫伊斯蘭教祈禱詞或《古蘭經(jīng)》，東非地區(qū)的穆斯林們還往往在清真寺的建筑上用青花瓷碗、瓷碟按一定距離鑲嵌成優(yōu)美的圖案，形成中國陶瓷文化與當?shù)刈诮涛幕?、建筑文化的一種奇特的結(jié)合?？梢哉f景德鎮(zhèn)的瓷器銷售到什么地方，也就隨之將中國的文化藝術(shù)播撒到什么地方，使中國文化藝術(shù)成為世界文化藝術(shù)的一個重要部分。
第五，景德鎮(zhèn)的制瓷技藝，是世界上最精湛的手工技藝之一，在歷史上曾被世界其它國家的人視為神奇的奧秘并紛紛探究和效仿。最先是鄰近的國家（朝鮮）、安南（越南）、暹羅（泰國）等國，然后東及日本，西至波斯，再經(jīng)西亞、東非到歐洲。一時間景德鎮(zhèn)的制瓷技藝在世界各國開花結(jié)果。因此，也可以說景德鎮(zhèn)是世界制瓷業(yè)的發(fā)祥地之一。日本的有田、伊萬里、京都等陶瓷產(chǎn)地都深受景德鎮(zhèn)的影響。這些地區(qū)在歷史上的制瓷技藝和圖案裝飾都明顯是模仿景德鎮(zhèn)，即使現(xiàn)代產(chǎn)品也還深深地烙印著景德鎮(zhèn)的明末藝術(shù)風格。18世紀中葉前后，英國、瑞典、丹麥、荷蘭都摹仿中國制瓷技藝，造出堅致的瓷器，開辟了歐洲制瓷歷史的新紀元。
景德鎮(zhèn)雖然只是一個僅有方圓十余里的內(nèi)陸山城，但它的歷史作用和對世界的貢獻都是很大的。不過這一切都已成為過去。在經(jīng)歷了由手工業(yè)向機械工業(yè)，由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)化過程的景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的現(xiàn)狀又是如何呢？在現(xiàn)代社會的背景中又發(fā)生了一些什么樣的變遷？抱著這樣的想法，我于96年夏天和97年春天先后二次到景德鎮(zhèn)做了為期半年的田野考察。
在這二次考察中，最讓我吃驚的就是意外地發(fā)現(xiàn)了自1949年以來，已在景德鎮(zhèn)消失了的家庭手工業(yè)式的陶瓷作坊近幾年來竟又在景德鎮(zhèn)周圍的各個村莊中悄然興起，這簡直是一種傳統(tǒng)民窯業(yè)的復(fù)興。在它身上不僅覺得是一種傳統(tǒng)的重現(xiàn)，甚至隱約的感到它有某種超越工業(yè)化、現(xiàn)代化的胎芽，也許還和景德鎮(zhèn)的未來有著某種說不清的聯(lián)系，我覺得這種聯(lián)系就在于它的獨特性、傳統(tǒng)性和地方性，這里面包含著上千年的經(jīng)驗和智慧的結(jié)晶，是一種根深蒂固的地方文化，具有某種內(nèi)在的頑強的生命力。雖然它和現(xiàn)代化的步子顯得不怎么協(xié)調(diào)，但在許多方面卻和新興起的后現(xiàn)代的思想及理論有某些可以呼應(yīng)的地方。也許這是因為它的產(chǎn)生本身就和國際市場懷舊、返樸歸真、對工業(yè)文明的反思所引起的對千篇一律的工業(yè)化產(chǎn)品的厭倦而對傳統(tǒng)手工藝品的重新認同等思潮有關(guān)系。
在這之前，我記錄的都是有關(guān)景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的歷史與傳統(tǒng)的方方面面，其中的許多資料，都是通過景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的各行業(yè)工人老師傅、老藝人以及解放前的當過窯戶、坯戶、紅店等老板們的回憶以及查閱了一些當?shù)匚娜说牟糠钟涗洸牧喜诺玫降?。而在這二次到景德鎮(zhèn)做田野時，發(fā)現(xiàn)以前我記錄的類似傳統(tǒng)景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的生產(chǎn)組織形式、行業(yè)分工方式、銷售流通機構(gòu)等竟然一一地重現(xiàn)在我的眼前。在所有發(fā)展中國家都在向現(xiàn)代化邁進的過程中，這種對傳統(tǒng)的恢復(fù)是一種進步還是一種倒退，而且這種恢復(fù)是一種完全的恢復(fù)還是一種部分的恢復(fù)，它們之間有那些本質(zhì)上的不同？無論如何，我始終相信，在它們之間肯定發(fā)生了某種變遷，因為變遷是一切社會的永恒現(xiàn)象。當一個社區(qū)的外部社會環(huán)境或內(nèi)部的生態(tài)環(huán)境發(fā)生了重大改變的時候，特別是當兩種不同模式的文化相互交融彼此影響的時候，原先的一些生產(chǎn)組織形式及文化行為為適應(yīng)環(huán)境必然會發(fā)生某種變遷?，F(xiàn)在的景德鎮(zhèn)不僅是整個的生態(tài)環(huán)境、社會環(huán)境和半個世紀前發(fā)生了根本的變化，而且近十多年隨著國門的打開，西方先進的生產(chǎn)技術(shù)以及其與中國傳統(tǒng)完全不同的文化觀念和生活方式，在這信息傳遞十分迅速的時代，對景德鎮(zhèn)必然也會產(chǎn)生極大的沖擊。因此，在這種傳統(tǒng)民窯業(yè)復(fù)興里面一定包含了許多內(nèi)在的變化和重構(gòu)，這些變化和重構(gòu)將會具體表現(xiàn)在那些方面，并且促使這些變化和重構(gòu)的根本因素與動力是什么？還有現(xiàn)代的這些新的手藝人們的手工藝術(shù)的原創(chuàng)力又是什麼？對此，我進行了一系列的考察。
我的考察是以九十年代景德鎮(zhèn)陶瓷手工藝人們的手工藝制作活動和他們的生活境遇為主要對象，而這些新手工藝人們的手工藝制作活動和生活境遇的變化過程，必然要涉及由于新技術(shù)和新審美觀及新的市場的需求所引起的一系列的社會變遷的過程，這種變遷包括了人文景觀、自然環(huán)境、生產(chǎn)組織、群體經(jīng)驗、價值觀念、藝術(shù)評判的標準等，也就是關(guān)系到人與自然、人與社會、人與自身心理等方面的一系列變遷。我覺得這種變遷是非常有意義的，是一種傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化、本土文化和世界文化的碰撞過程，而且這種活動是在當今由于科學技術(shù)的傳播、通訊以及人口流動所引起的世界同質(zhì)化和一體化的過程中進行的。手工藝是農(nóng)業(yè)時代的產(chǎn)物，它的性質(zhì)是一種本土化和地方化的性質(zhì)，而在這世界正向同質(zhì)化和一體化轉(zhuǎn)化的時候，它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)將會發(fā)生什麼樣的變化？會以什麼樣的方式生存下去，那些手藝人們他們將如何在新的歷史背景下，創(chuàng)造出一嶄新的手工文化和手工藝術(shù)？我希望用自己的雙眼、心靈和筆來拍攝下這樣一個動態(tài)的、具有歷史性意義的長鏡頭。而要想做到這一點就必須要采用一種跨學科的和整體的研究的方式，因為，雖然它只是有關(guān)一個手工藝行業(yè)社區(qū)的個案研究，但一個社區(qū)其實就是一個社會的縮影，而社會則是各種事物相互關(guān)聯(lián)的運動的復(fù)合體，在研究的過程中其所要涉及的面是非常廣泛的。
我認為，在所有的人文學科中，人類學是最接近于整體地、跨學科式地研究對象和觀察對象的一門學科，人類學的性質(zhì)決定了它是一個學科的綜合體。它的研究手法，從田野工作到實際調(diào)查、資料整理、歷史比較、文化淵源考證、文化對位等，均與相應(yīng)的許多學科有直接的關(guān)系。而且，這種研究方式的突出內(nèi)涵在于，它不是從書本上來到書本上去，而是到生活中去，接觸活生生的人，接觸鮮活的真實的社會事實。并把注意力放在某一具體的生活方式的充分描述上，旨在通過最細致的觀察，提供有關(guān)某一生活方式的全面圖景。并通過這種對情感和經(jīng)驗的文化差異和表現(xiàn)形式進行的細致考察，直接領(lǐng)悟到文化藝術(shù)的發(fā)展的本質(zhì)。正如藝術(shù)和哲學是價值觀、美學和認識論被系統(tǒng)地論述的領(lǐng)域，其賴以存在的話語在于超離社會生活的思辯，而作為人類學的田野考察也探討藝術(shù)和哲學關(guān)注的問題，但它的角度不是超社會的思辯，而是對不同文化的地方情境的獨特刻畫。并且，在生活的具體情境中去感悟人類文化和藝術(shù)形成背后的那種最細微的構(gòu)成方式。在當前宏觀理論構(gòu)架失去其指導(dǎo)性、論證出現(xiàn)混亂、眾多學術(shù)領(lǐng)域失去牢靠基礎(chǔ)的時期,這種具有強烈實踐性和整體性的研究方式不失成為一種新的學術(shù)視野。
我一直希望通過對一個傳統(tǒng)手工藝陶瓷社區(qū)所進行的長期的田野作業(yè)，和對該對象所進行的微觀的分析和研究，以及對這種特定情境的描述，來解釋和理解其中所蘊含的文化藝術(shù)、風俗習慣的傳承和變遷等問題。這是一種深入到一個微型社區(qū)做解剖麻雀式的全面的研究。一般來說，只有經(jīng)過對一個的微型社區(qū)的深入細致的具體個案研究，我們才能比較容易的從中了解到，我們面對的是一個什么樣的社會系統(tǒng)，在這個社會系統(tǒng)中是由些什么樣的人群集合體所組成的，而且，社會是各種互相關(guān)聯(lián)的運動的復(fù)合體，每一過程是在和其它過程的相互作用中存在和發(fā)展的。是怎樣互相作用？在這互相作用的過程中又形成了一個什么樣的社會結(jié)構(gòu)，其中包含著什么樣的一套借著反復(fù)的互相作用模式而連接起來的地位關(guān)系和社會？通過這些我們便可了解到其文化觀念形成的內(nèi)在動力是什么？而且還可以通過以上各個方面的研究，來找到其文化藝術(shù)的原創(chuàng)力是來自什么方面？總的來說，我們只有了解到了社會關(guān)系和價值體系的深層建構(gòu)，才能把握事物形成的核心。所以，我在考察中力圖避免傳統(tǒng)的那種孤立的考察方式，而是把一種社會事實放在一個具體的社區(qū)和一個完整的文化“情境”中來理解。也就是說，我把景德鎮(zhèn)民窯的陶瓷藝術(shù)放在了一個具體的社區(qū)和一個完整的文化“情境”中來考察。為了能讓自己完全的融進當?shù)氐奈幕?ldquo;情境”，在考察中，我化了大量的時間和那些藝人們接觸，甚至參與他們的生活、生產(chǎn)、銷售等方面的各種活動，和不同年齡、不同工種的藝人們交談，向他們學習傳統(tǒng)的和現(xiàn)代的手工制瓷技藝，了解他們的行業(yè)規(guī)矩、行業(yè)禁忌，并盡可能地學習、理解和記錄他們豐富的行話俗語，甚至用這種特殊的語言來觀察和描述他們的技藝活動和文化活動。
用人類學的方式來研究一個具有歷史性、地方性手工藝人們的社會群體活動,而且這種活動是一種動態(tài)的、復(fù)雜的，甚至是一種傳統(tǒng)在現(xiàn)代化中的復(fù)活和重構(gòu)。這樣一種關(guān)于在急劇變遷世界中的社會現(xiàn)實的表述，在人類學的研究中實際上也是一種富有挑戰(zhàn)性的新課題。所以在我的田野筆記中，寫作的策略和表述的方式也就往往缺少可以借鑒的現(xiàn)成范式。當然，學術(shù)的研究是一種獨創(chuàng)性的勞動，而不是工匠的模型復(fù)制，因此，范式并不重要,重要的是從不同研究情景中發(fā)現(xiàn)新的觀念、新的認識論、洞察力以及新的分析眼光。在目前世紀轉(zhuǎn)折時期,人們的文化觀念和學術(shù)的研究方式也在改變,許多學者感到要認識一個事物,很難單純從事物的本身來考察,而需要了解其發(fā)展脈絡(luò),需要在與“他者”的對比中找到其定位,在網(wǎng)絡(luò)中進行分析。所以在研究的過程中我一方面注意其縱向的動態(tài)的時間維度,也就是景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的歷史性變遷；另一方面還注意其橫向的空間維度,也就是在景德鎮(zhèn)新舊民窯業(yè)中各種事物之間的相互關(guān)系。任何事物都是構(gòu)成這縱向和橫向網(wǎng)絡(luò)的一部分,它們之間不是孤立的是相互聯(lián)系而存在的，而且還是一個動態(tài)的存在。
雖然在我的研究中，有許多地方是關(guān)于現(xiàn)代景德鎮(zhèn)陶瓷手工藝作坊的考察，描敘的是現(xiàn)代手藝人們所進行的一些生產(chǎn)勞動以及一系列的經(jīng)濟活動等。但這些現(xiàn)代陶瓷藝人們所進行的群體的創(chuàng)造性的活動，不僅是一種歷史性的延續(xù)，更是一種歷史性的創(chuàng)造。他們今天創(chuàng)造的是明天的歷史，也就是未來的歷史。正如馬克思所說的：“人們創(chuàng)造著他們自己的歷史，但他們并不懂得他們正在創(chuàng)造它”。因此，我所記錄的是今天的現(xiàn)實，但也是明天的歷史。
我將我的調(diào)查報告寫出來，也許讀者們自己會從中悟出許多我還尚未悟出的深刻道理。本書是以景德鎮(zhèn)新興的手工業(yè)陶瓷作坊與傳統(tǒng)的手工業(yè)陶瓷作坊為對比來寫的，并對其發(fā)展趨勢進行了適當?shù)姆治龊蛯Ρ?。根?jù)黑格爾的理論，歷史被看作是時間的連續(xù)，是一系列必然的階段。時間上的每點都應(yīng)該從兩方面去考慮：既考慮以往事物的決定作用這一面，又要考慮包含著未來萌芽的另一面。我個人也認為只有將景德鎮(zhèn)手工制瓷業(yè)的現(xiàn)在與歷史與未來的趨勢結(jié)合起來研究才能使我們對其變遷、演化過程有一個較清晰的認識，并從微觀進而達到一種宏觀的把握。因此，在我的整個研究中人類學和歷史學始終是互相結(jié)合和互相印證的。
書的內(nèi)容將以近半個世紀來景德鎮(zhèn)民窯業(yè)，即手工制瓷業(yè)所發(fā)生的種種變遷為主要線索，并且為了與傳統(tǒng)的景德鎮(zhèn)民窯業(yè)有所呼應(yīng)和聯(lián)貫，我將在景德鎮(zhèn)近幾年重新興起家庭式的或手工業(yè)工場式的陶瓷作坊稱為新興的景德鎮(zhèn)民窯業(yè)。同時，為了讓讀者們對景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的歷史有所了解，以便和現(xiàn)代的民窯業(yè)發(fā)展進行參照和對比，并且有所貫通。在書的結(jié)構(gòu)上共將其分為三個部分，第一個部分的內(nèi)容主要描敘的是，有關(guān)九十年代才開始重新興起的景德鎮(zhèn)陶瓷手工業(yè)作坊的一些考察情況，以及在此基礎(chǔ)上所進行的一些思考；第二個部分的內(nèi)容主要是這幾年來通過對景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)民窯業(yè)的考察，寫了幾篇既互相連貫，又彼此獨立的文章，而且這些內(nèi)容基本上都是對清末到民國時期，景德鎮(zhèn)民窯業(yè)的一些狀況的敘述，包括早期現(xiàn)代化在景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)中的推行和所遇到的阻力。將這些內(nèi)容加在這里主要的目的是希望能和現(xiàn)代新興的民窯業(yè)形成一種對比，它們之間相隔了半個世紀，在這中間發(fā)生了許多滄海桑田般的變化，但其實它們又象是同一個生命體的不同階段，流淌的是同一種血液，許多內(nèi)在的基因是共同的，所以我覺得將它們結(jié)合起來研究是非常有必要，也是非常有意思的；第三個內(nèi)容是對景德鎮(zhèn)民窯業(yè)近五百年來的歷史的一個簡單回顧，其實，這是一個中國從強盛到衰落，從關(guān)門閉守，到被帝國主義列強用炮火打開國門，被迫走向世界一體化的過程。而景德鎮(zhèn)民窯業(yè)近五百年所經(jīng)歷的這樣一個過程正是整個中國手工業(yè)所經(jīng)歷過的一個縮影。溫故才能知新，只有對歷史有一個深刻的認識，才能對現(xiàn)實問題提出一些有意義的思考，也才會對未來的發(fā)展有一個較準確的判斷。因此，在這本書里加上這一部分的內(nèi)容，我個人認為是很有意義的?？傊?，這三個部分的結(jié)構(gòu)是松散式的和開放式的，一方面有作者的敘述和看法，另一方面又給讀者們留下了許多可供思考的空間和余地。